« War zouar ha war vor », sur terre et sur mer… Au cœur de la rade de Brest, baignés par un microclimat, les deux éléments sont étroitement mêlés. A la fois commune et entité géographique distincte puisque c’est une presqu’île, Plougastel-Daoulas est tellement éclatée que les habitants eux-mêmes, les Plougastels et les Plougastellen au féminin, s’y perdent parfois ! Thomas Dallam, le célèbre facteur d’orgues anglais, résidait au village de Saint-Jean, où il a construit un grand nombre d’instruments prestigieux de Bretagne