Ce n’est que vers le XIe siècle que la fondation de Loudéac est reconnue. C’était au Moyen Age une ville renommée pour ses foires et ses marchés. En 1591, elle subit les rudes épreuves de la guerre de la Ligue.
Jean d’Avangour, ligueur, chef de camp du duc de Mercour tente de prendre le château de Loudéac appartenant alors à son beau-père, le marquis de Coëtquen. S’ensuit alors le « combat des trois croix ». Le XVIIe et le XVIIIe siècle sont pour Loudéac des périodes prospères, grâce au commerce des « toiles de Bretagne » qui s’exportent jusqu’en Amérique. Loudéac, pays des tisserands, connaît alors son apogée. Le déclin s’amorce dès la révolution industrielle, et durera près d’un siècle. Aujourd’hui c’est un centre commercial actif qui compte environ 10 000 habitants. Depuis longtemps carrefour d’activités, la ville s’est tournée vers l’industrie agroalimentaire, comme bien d’autres places de la Bretagne intérieure.