Que ce nom de ferme ne vous induise pas en erreur, nous restons bien au cœur de la cité tonnerroise. Ce qui est sûr, c’est qu’il n’y a pas meilleure situation pour admirer la Fosse Dionne. La bâtisse est racée et avenante, décorée çà et là d’objets de brocante que l’on retrouve dans la salle de restauration qui fait aussi office de succursale de vins et de produits du terroir. Ici les cuisines s’activent tôt pour la table d’hôtes : quelles bonnes odeurs de mijotés avec des plats traditionnels tels que le coq au vin, le bœuf bourguignon ou encore la tarte aux escargots. Le fumet était la meilleure des invitations, ajouté à la sympathie de l’accueil. |
