Les chocolats et autres créations de la maison Vergne ont acquis depuis longtemps déjà le rang de grands produits régionaux. Le chocolatier fêtera ses 40 ans en septembre 2005. A goûter, sans attendre, les spécialités appréciées telles que le «Petit Comté» (pâte d’amande Grand Marnier et chocolat blanc) ou encore «La Craqueline» (praliné fondant entouré de meringue) ainsi que la dernière création du chocolatier «les scories de la forge d’Audincourt» (des rochers croustillants aux noisettes du Piémont). Enfin, Vergne est également connu pour sa gamme étendue de macarons (sept parfums… Un par jour de la semaine !). |
