Nichée au cœur d’une région aux vallons verdoyants, aux petits étangs et calmes rivières, Louhans mérite son classement parmi les « plus beaux détours de France ». D’ailleurs, si on en croit l’origine burgonde du nom, Lovincum signifierait « lieu agréable ». Les vestiges de son passé moyenâgeux donnent à la ville un cachet authentique et pittoresque, à l’image de ces arcades qui jalonnent la Grande Rue. Mais Louhans est aussi une ville de commerce, vitrine de la richesse de son arrière-pays. Depuis la fin du Moyen Age, elle s’imposa comme ville de négoce et d’artisanat, grâce à sa position sur la rivière Seille et à sa situation sur les grandes voies commerciales reliant le Jura à l’Italie. La Révolution fixera le statut de la ville qui devint en 1791 chef-lieu de l’arrondissement, concrétisant ainsi le rôle de la capitale de la Bresse. La vigueur de ses marchés et la réputation de ses volailles perdurent depuis des siècles, ce qui lui vaut aujourd’hui d’être un « Site remarquable du goût ». Louhans fut la ville natale de Ferdinand Berthier (sourd-muet) en 1803. Cet homme fut professeur à l’Institut National des sourds-muets de Paris et fondateur de la Société Universelle des sourds-muets.
