Au pied de l’abbaye cette adresse s’adresse à tous, petite ou grosse faim ou pour se désaltérer seulement. Un style frais, un service sans chichi et une terrasse ensoleillée sont autant d’avantage pour une clientèle bigarrée d’habitués et de touristes venus mettre à l’épreuve une carte « multipiste ». Au choix de salades rafraîchissantes ou gourmandes répond une sélection de crêpes et de galettes (copieuses les galettes). Fromage de chèvre, lardons, crème fraîche, jambon, œuf, grenouilles ou reblochon participent aux propositions en s’accompagnant de salade verte. Belles promesses pour le sucré avec Chantilly maison, crêpes glacées et compositions originales comme la déclinaison fleurie à base de violette. D’autres collations à disposition : grillade, brochette ou fondue bourguignonne, savoyarde ou bressane. On se désaltère avec du cidre fermier ou une sélection de bières artisanales ou de thés du monde pour les plus sages. Amis motards bienvenus : un club d’amateurs a pris ses quartiers ici même. Bon esprit et pleins d’informations sur les balades à glaner. |
