Ambassadrice locale, la Maison des vins s’engage à faire la promotion et la vente de vins AOC de la région. Sont donc invités ici les meilleurs crus de Saône-et-Loire, vendus au même prix qu’à la propriété et sous l’étiquette du producteur : bourgogne, mercurey, montagny, rully, givry, bouzeron, côte chalonnaise ou crémant-de-bourgogne. Les propositions s’alignent le long du comptoir, des blancs jusqu’aux rouges. A l’accueil, les conseils sont précis et didactiques. Plusieurs possibilités, soit déguster au comptoir, soit, pour des conditions optimums de se rendre à l’étage dans la partie restaurant. |
