Une des haltes gourmandes, au cœur de Nevers. Outre, les multiples pains traditionnels, une visite chez Thierry et Patricia sera l’occasion de goûter aux joies du vrai croissant pur beurre. La maison est également spécialisée dans les gâteaux de fin de repas. Un grand nombre de créations parmi lesquelles on citera le Cara (biscuit macaron, mousse chocolat et caramel tendre), l’Alaska (crème brûlée sur biscuit, menthe fraîche et mousse au chocolat) ou le délicieux Cathare (des abricots poêlés sur macaron croustillant accompagné d’une crème au nougat). |
