8,5 km au sud ouest des Settons sur la D520.
Ce petit village, construit sur le sommet du Morvan central (624 mètres d’altitude), est l’un des villages martyrs de l’Occupation : le 25 juin 1944, les troupes allemandes avaient incendié le bourg en représailles de l’action des maquis. Patrie de l’abbé Baudiau, historien du Morvan, Planchez offre de magnifiques points de vue sur les lacs de Pannecière et des Settons. Son église, du XVIe siècle, n’a conservé que son chœur à voûte en berceau brisé ; le reste de l’édifice est très contemporain. A la Fiole, dans le hameau de Planchez, subsiste l’une des dernières chaumières du Morvan.
