GUIDE COSNE COURS SUR LOIRE - AUBERGE DU VIEUX RELAIS***


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AUBERGE DU VIEUX RELAIS*** Bourgogne / Franche-Comté > Nièvre > COSNE COURS SUR LOIRE > Hébergements

11, rue Saint-Agnan

COSNE COURS SUR LOIRE

Tél : 03 86 28 20 21

Fax : 03 86 26 71 12

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Label Logis de France : 3 cheminées. Chambres de 68 € à 85 €. Chambre pour 4 personnes à 110 €. Petit déjeuner à 10 €. Possibilité de pension et demi-pension. Soirée étape VRP : 82 € (garage compris). Menus à 23 € et 32 €. 3 formules de 17,20 € à 25,30 €. Menu enfant à 11,40 €. Carte. Garage : 9,15 €. Animaux acceptés avec un supplément de 9,95 €. Terrasse.

C’est Jean-Paul Carlier et son épouse Françoise qui nous accueillent dans cet ancien relais de poste du XVIe siècle. Ils vous reçoivent avec de doux noms d’oiseaux... ne pas se fâcher, ce sont les 11 chambres de leur logis aux oiseaux qui sont ainsi baptisées pour rendre hommage à nos amis à plumes qui colorent le ciel des environs. La cuisine à l’élégance des grands jours avec des inspirations régionales en habits du dimanche € On pourra se délecter entre autres d’un carpaccio de saumon et Saint-Jacques au poivre de Séchouan, de filets d’omble chevalier aux épices grillées, d’un grenadin de veau au citron et gingembre ou encore d’un paleron de charolais à la vigneronne. Une excellente table et un délicieux séjour.


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Une histoire, un patrimoine, un vin... La Bourgogne a ses ambassadeurs, qui, de coutume, forment le plus joli des résumés. Le plus pratique aussi. Car (suite)