DOLE

Dole est une ville absolument charmante. Ses rues étroites nous amènent au bord du canal des tanneurs, jolie petite promenade qui nous guide jusqu’au pied de la maison natale de Louis Pasteur. Quelque soit l’endroit où l’on regarde, la Collégiale Notre-Dame domine telle une forteresse, les toits échelonnés qui tapissent le paysage. Difficile de parler d’urbanisme tant le cadre est agréable et doux à vivre. Pourtant les belles boutiques ne manquent pas et les cafés non plus. Les terrasses de certains établissements privilégiés s’imprègnent de l’apaisante atmosphère des bords du Doubs et du canal du Rhin au Rhône. Dole est une escale incontournable où le romantisme de certains petits lieux sera sans doute très apprécié.

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