Dans une belle et grande maison au caractère plutôt rustique, ploussard, savagnin et chardonnay sont interprétés de façon très personnelle mais avec le respect des millésimes pour un résultat tout en finesse, empreint d’un caractère jurassien bien affirmé. L’année 2004 a fêté l’arrivée du fils, Christophe, qui nous fait découvrir ses deux cuvées : «La Loge» 2003, 100 % savagnin ouillé et la «Grande Chenevrière» 2003, 100 % pinot. Mais ce sont aussi tous les vins du Jura qui sont ici proposés sur ce domaine de 13 ha. En vente au domaine, la cuvée ploussard arbois pupillin 2004 au prix de 7 €. Gamme de 7 € à 26 €. A savoir également, vous pourrez, en plus du vin, acheter des sacs de noisettes ou les cueillir vous-même (les week-ends de septembre) et vous paierez alors votre récolte à la sortie, en fonction du poids ramassé. |