GUIDE ARBOIS - LE CAVEAU


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LE CAVEAU Bourgogne / Franche-Comté > Jura > ARBOIS > Restaurants

3, route de Besançon

ARBOIS

Tél : 03 84 66 10 70

Ouvert toute l’année et tous les jours. Menus de 18,50 € à 42 €, menu enfant à 8 €. Spécialités jurassiennes, saucisse de Morteau au poulsardd à 13,50 €, filet de rouget, sabayon au vin jaune et ses petits légumes. Pavé de biche au trousseau et ses deux purées, figues confites et sa glace vanille, civet de lièvre et spätzles, palette de dégustation 5 verres à 12 €.

A la carte, filet mignon de sanglier pané au pain d’épices et petits légumes, velouté de potiron et sa crème de châtaignes. Un cadre agréable avec de nombreuses plantes et une salle aux poutres apparentes. L’ambiance tamisée grâce aux lampes, aux nappes et à la moquette rouge préservent le côté intimiste.


HOTEL DE LA CLOCHE

Situé au centre ville de Dolle L'hotel La Cloche vous promet un séjour inoubliable.
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	Franche Comté / Jura
La Franche-Comté, située dans le quart nord-est de la France, a toujours constitué depuis l’Antiquité un carrefour stratégique et un lieu d’ancrage et (suite)