Saucisse de Morteau avec roestis et cancoillotte, pavé de boeuf aux morilles et vin jaune. Apéritif servi avec noix et comté, macvin ou crémant du Jura. Suprême de volaille au comté, fondue au vin jaune. A la carte, magret de canard à 14,50 €, croustillant aux 3 fromages sur lit de salade verte, pizzas, tartiflette et jesus de Morteau à 11,20 €. Dans une cave voûtée du XVIIe siècle, ce sympathique restaurant offre un bon accueil. C’est un endroit agréable et moderne. En plus d’une première salle aux murs peints en jaune avec un bar sur la droite, on trouve une deuxième salle en contrebas beaucoup plus vaste. La nouveauté de cette année est l’ouverture d’une troisième cave en pierre apparente. |
