Premier grand relais de diligence sur l’ancienne route de l’Alsace en quittant Besançon, Baume-les-Dames est restée très longtemps marquée par les nombreux ordres religieux installés derrière ses murs. Le nom de la commune est d’ailleurs issu de la présence des nonnes de l’abbaye fondée entre le Ve siècle et le VIIIe siècle par l’évêque de Besançon saint Germain. L’abbaye est longtemps demeurée puissante. Les religieuses quant à elles devaient prouver seize quartiers de noblesse pour être admises… Sous la Révolution, Baume-les-Nonnes se transforme en Baume-les-Dames. C’est également ici, au XVIIIe siècle, que le marquis Jouffroy d’Abbans met à l’eau le premier bateau à vapeur. Longtemps simple bourg étape, la commune s’est désormais métamorphosée par une mise en valeur judicieuse de son patrimoine. Outre la richesse patrimoniale, Baume-les-Dames est logée dans un site naturel majestueux. Entourée par une couronne de sept collines verdoyantes à la confluence du Doubs et du Cusancin, elle appartient au réseau des «petites cités comtoises de caractère».
