Malgré des avis auparavant mitigés, la Maison Roger mérite cette année tous nos compliments. En premier lieu, elle affiche un nouvel aménagement intérieur, plus ouvert et convivial. Ensuite, le maître du fournil, qui n’avait pas à rougir de ses pains, propose une nouvelle gamme de pâtisseries et de viennoiseries bien plus alléchante qu’auparavant. L’accueil reste excellent, ce qui rehausse plaisamment la qualité de cette enseigne. On se laisse facilement tenter par une pizza aux légumes ou une fougasse au roquefort et aux noix. De même, la gamme de pains est variée et de qualité supérieure : les nouveaux pains pouly, clairs ou rustiques, les pains paillasses, le pain aux céréales, la baguette de tradition 1900, le pain moisson, etc., tous conservent une place de choix sur nos tables. |
