Ouverte l’an passé, cette enseigne, présente également sur Beaune, a déjà conquis de nombreux Dijonnais. Outre un accueil des plus courtois, les conseils y sont très personnalisés, agréablement concrets même pour un amateur. Touriste ou autochtone, le client est parfaitement pris en charge, sans aucune précipitation dans le désir de vendre. Ici, on s’adapte donc à vos goûts personnels et à votre budget. Avec plus de 300 références en rouge, blanc ou rosé, la boutique peut se targuer d’offrir un vaste choix de vins millésimés et de cuvées de prestige. Chaque semaine, une nouvelle référence fait ainsi son apparition parmi les rayonnages. Si la primeur est donnée aux vins français, notamment les petits propriétaires récoltants, la Bourgogne occupe une place privilégiée sans dénigrer les autres régions françaises. Enfin, quelques bouteilles espagnoles, australiennes, etc., quelques champagnes, – dont d’excellents rosés –, viennent compléter cette gamme raffinée, sélectionnée avec goût et rigueur. A noter que tous les derniers jeudis de chaque mois, la Carte des vins organise des soirées à thème et des cours d’initiation œnologique. |