A 64 kilomètres au sud de Dijon.
Bourg de 2 700 habitants niché au sud-ouest de la Côte-d’Or, sur la rive gauche de la Saône, Seurre a longtemps connu les affres d’une ville frontière. Des premières invasions romaines jusqu’aux destructions de la Seconde Guerre mondiale, en passant par les guerres de Religion et la Fronde, où Seurre fut la dernière ville aux mains des frondeurs, assiégée par les troupes de Louis XIV. L’anecdote veut que, plus tard, le lieutenant Napolione de Buonaparte soit venu ici, en 1789, rétablir l’ordre à Seurre, suite aux émeutes de famine due aux mauvaises récoltes de 1788-1789. L’officier n’hésita pas à menacer la foule de ses canons, la mettant en garde : « Que les honnêtes gens rentrent chez eux, je ne tirerai que sur la racaille ». Il n’y eut pas d’autres avertissements, la foule se dispersa… La ville s’étire aujourd’hui le long d’une rivière qui fait partie de son identité. Regardant vers le Jura, elle est cependant facilement accessible de Dijon à 45 kilomètres, de Beaune à 25 kilomètres et Dôle à 30 kilomètres. A la belle saison, visiter l’église Saint-Martin (du XIVe siècle et un orgue de 1699 que l’on peut entendre lors du Festival de musique baroque annuel) réputée pour la beauté de son portail. Rejoignez les bords de Saône et partez à la rencontre des pêcheurs à la recherche de carpes, silures et perches… On pourra prolonger la balade jusqu’au port de plaisance, passer l’écluse où débute un sentier de randonnée. Les amateurs d’histoire emprunteront à plaisir les ruelles de la ville, à la découverte des matériaux typiques de la région : la brique et le bois. Rue Bossuet, non loin de l’hôtel de ville, réside une des plus anciennes bâtisses de la ville, la Maison Bossuet, datée du XVIe siècle, qui accueille aujourd’hui l’office du tourisme, une galerie d’exposition et un musée. C’est un bâtiment exceptionnel qui mérite vraiment le détour. L’hôtel-Dieu (1688) témoigne également du passé de la cité, avec une chapelle baroque et sa salle des malades. Sur le site de l’étang Rouge sont conservés et restaurés le bâti ancien du Val de Saône. On pourra également parcourir le canton, des fresques de Bagnot du XIIIe siècle au château d’Auvillars avec son donjon d’époque. La demeure est entourée de villages typiques aux nombreuses maisons de paysans. A Pouilly-sur-Saône, subsistent les traces de l’usine Jacob Delafon, où se trouvait, au début du siècle, une unité de fabrication appartenant à la famille Eiffel, dont Gustave déclina l’invitation qui lui était faite de prendre la direction… A Pagny-le-Château, la bâtisse de la famille des Vienne possède une remarquable chapelle du XVe siècle et les mausolées de Jean de Longvy et Jeanne de Vienne. Les éléments de la statuaire du site sont désormais visibles au musée de Philadelphie aux Etats-Unis. Côté plaisirs et loisirs, les visiteurs prendront plaisir à goûter aux spécialités du pays (fritures et pochouse) et participeront aux activités nautiques : piscine et ski nautique.
