La ville de Semur-en-Auxois accueille depuis près de trente ans ce grand nom du biscuit français. La fabrique possède sa boutique qui, outre la possibilité de se procurer toute la gamme des créations maison, affiche des tarifs compétitifs ainsi que des offres promotionnelles régulières. Entre boîtes et rayons, il ne reste donc plus qu’à se faire plaisir ! La Biscuiterie du Mistral a forgé sa réputation avec quelques règles d’or, comme la rigoureuse sélection des composants et le refus des conservateurs ou des colorants. Vous y découvrirez ainsi la spécialité de la maison, les madeleines, mais également des biscuits à tous les goûts, toutes les formes et toutes les textures : salés, sucrés, secs, moelleux, en bâtonnets, au beurre, nappés de chocolat, fourrés aux fruits, etc. Quelques produits gourmands réalisés par des artisans locaux trouvent également leur place dans les rayonnages. |