Le parc Buffon est un jardin historique, classé depuis 1947. Si un parking est aménagé face à l’entrée haute, près de la chapelle où repose Buffon, les plus courageux emprunteront les rues en pente de Montbard. Une entrée par l’allée Clemenceau, l’autre face aux écuries de Buffon. A partir de 1734, Buffon reprend l’ancien château des Ducs de Bourgogne et en rase une partie pour ne garder que les deux tours et les remparts. Il fait aménager 14 terrasses, plantées d’arbres aux essences différentes, une sorte de désordre organisé, inspiré des jardins à la française (perspective, symétrie, rigueur), à l’italienne (terrasses) et à l’anglaise (dissymétrie, sinuosité). Des statues, en particulier celle de Daubenton, puits et fontaines jalonnent la promenade. Un programme de restauration de l’ensemble des jardins est en cours depuis plusieurs années. Enfin, le parc Buffon dissimule d’autres trésors, notamment des salles souterraines qui correspondent à la première série d’occupation du château (entre le XIe et le XIIIe siècles) mais, bien qu’elles aient été restaurées récemment, elles ne sont pour le moment pas ouvertes au public. |