Trois salles vous accueillent, une terrasse de soixante-dix couverts et une salle pour les groupes. Les fumeurs et non-fumeurs sont respectés, chacun ayant son espace. Beaucoup de personnes viennent se restaurer le midi dans ce restaurant, on se rend compte que les habitués sont en nombre, ce qui laisse présager un bon repas. Les menus proposés sont tous corrects et vous avez un large choix dans chacun. Le chef met en avant la gastronomie traditionnelle, vous trouvez donc en entrée l’incontournable jambon persillé, les foies de volailles en meurette, la terrine de saumon à l’aneth ou encore une salade paysanne ou de chèvre chaud. Pour les plats, il en va de même, sont à l’honneur : l’onglet à la crème d’époisses, la queue de lotte, le pavé de saumon et le gigot d’agneau. Petite particularité tout de même, un pavé de kangourou au trois poivres se démarque. Cette viande de plus en plus commune a fait ses preuves et l’on ne peut qu’apprécier son caractère. Tous les menus sont avec fromage et dessert. Le plateau est composé d’un large choix dont l’incontournable époisses et six desserts sont à savourer selon vos envies. L’Aubespin reste une maison sérieuse et au service agréable et rapide. |
