Meursault : Terre sainte pour les amateurs de vins blancs. Les caractéristiques si particulières de ce cru ont suscité des commentaires à travers le monde entier. Effectivement, si soixante-deux hectares fournissent le blanc. Les meursaults blancs, si particuliers, ont un bouquet très capiteux. Ils sont en bouche très consistants et illuminent le repas qu’ils accompagnent. Du village regroupé autour de son église et de ses bâtiments municipaux, on aperçoit les rangées de ceps qui ont pris possession des pentes de la commune. Pour beaucoup d’amateurs de cinéma, Meursault restera, tout comme les hospices de Beaune, un des symboles du film de Gérard Oury, La Grande Vadrouille, avec Bourvil et Louis de Funès. La commune est également très connue pour la célèbre « Paulée de Meursault » qui a lieu le lundi suivant le troisième dimanche de novembre. Elle fait partie des « trois glorieuses » à la suite de la vente des vins des Hospices de Beaune. Au sein du château de Meursault se réunissent les amateurs de grands crus pour la célèbre vente accompagnée d’un bon repas.
