La fabrique des célèbres anis de Savigny dépend de ce lieu, vous pouvez donc aussi la visiter, tous les jours de 10h à 12h et de 13h30 à 18h. Les horaires étant variables, il est préférable de passer un coup de téléphone. Fermeture pour les fêtes de fin d’année. Tarifs : 1 €, gratuit pour les moins de 12 ans. L’abbaye a considérablement marqué les environs tout en faisant parler d’elle dans une bonne partie de l’Occident médiéval. Sans elle, la destinée de ce que l’on appelle la Côte-d’Or aurait été bien différente. De l’église abbatiale Saint-Pierre, il faut voir la partie de la crypte conservée et construite après 762. Le monument complet devait être imposant puisque plusieurs centaines de moines y vivaient. Il comportait un studium et un scriptorium qui laisseront des œuvres majeures. Citons le sacramentaire gallican du VIIIe siècle, qui sera une des bases de la liturgie de l’Eglise romaine jusqu’en 1970. La crypte est le seul vestige d’importance encore visible. |
