Catherine et Guy Barbier vous font profiter de leur superbe grande demeure. Cinq chambres, dont les suites Le Nôtre et Remilly, sont consacrées aux délices de la chambre d’hôtes, élégantes et spacieuses. Direction la table d’hôtes pour les gourmets affamés. La salle à manger est familiale et racée. Au programme, dans un menu vin compris, des spécialités bourguignonnes comme le jambon persillé, le lapin à la dijonnaise, le coq au vin ou le poulet aux morilles, le délicieux dessert Beatrix ou la poire. Cette année, le château s’est doté d’un verger, dans le plus pur respect des architectes verts à la française. |