Créé à l'initiative de la municipalité et de l’association Renaissance du Vieux-Limoges, cet écomusée unique en France reconstitue fidèlement le cadre de vie d’une famille de bouchers du XVIIIe siècle, au sein de l’une des 58 maisons où œuvraient jadis les membres de la plus puissante corporation de la ville. Au fil de la visite, on découvre la boutique et ses accessoires, l’arrière-boutique, les salles réservées à l’abattage et à la salaison, les appartements des maîtres et des domestiques ainsi que le mobilier et divers objets quotidiens. |