Au premier abord, Le Nuage, si l’on en juge par sa porte d’entrée, fait davantage penser à une boîte de nuit ou à un club privé qu’à un restaurant. Or, il n’en est rien. Patrick Lagarrigue se fait un plaisir d’accueillir les clients qui se pressent à sa table depuis bientôt dix ans. Si au départ le lieu devait être plutôt un genre de bar à tapas, Patrick a dû s’adapter à une clientèle qui souhaitait avoir son assiette bien remplie. Le principe est simple : il y a une formule unique. Quoi que vous choisissiez, soyez sûr que cela sera bien préparé. L’ambiance du restaurant est agréable et intime, avec ses murs jaune orangé, ses rideaux verts et les bougies disposées sur les tables. Les prix peuvent peut-être paraître un peu élevés, mais la formule marche, et les clients repartent ravis. |
