GUIDE MERCOEUR - FERME DE MARTY


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FERME DE MARTY Auvergne / Limousin > Corrèze > MERCOEUR > Achats / Shopping

Marty

MERCOEUR

Tél : 05 55 28 52 80

Sur cette exploitation agricole traditionnelle, Régis et Sylvianne Balat élèvent des porcs en plein air. A la vente, toute la viande (rôti, filet, échine, côtes…) ou de la charcuterie (saucisses fraîches, chipolatas, pâté de campagne, fritons, fricandeaux). Des conserves garanties sans colorant ni conservateur (pâtés, fritons à l’ancienne, jambonneaux, museau roulé, jambons secs entiers ou désossés). Sur les marchés de producteurs de pays en été.


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Située au Nord-Ouest du Massif Central, le Limousin regroupe les départements de la Corrèze, de la Creuse et de la Haute-Vienne. A travers les trois (suite)