Au cœur de la campagne, dans le hameau bien calme du même nom, se trouve une charmante auberge tenue par Agnès et sa mère. Pénétrez dans L’Auvergnassou, et c’est un monde d’autrefois qui s’offre à vous. Une jolie table et une extrême attention de la part de la charmante hôtesse des lieux. Au menu, des prix minuscules pour des plats vraiment copieux. La cuisine régionale à l’ancienne est un vrai bonheur. Lisez plutôt : énorme part de chou farci et sa salade verte, belle salade de gésiers et magret de canard au foie gras, tête de veau, vraie potée auvergnate… Et, parmi les savoureux desserts, une flognarde aux fruits de saison. La terrasse toujours très fleurie est un havre de paix et un petit paradis l’été. |
