GUIDE PEYRELEVADE - CHEZ SUZANNE


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CHEZ SUZANNE Auvergne / Limousin > Corrèze > PEYRELEVADE > Restaurants

4, place de l’Eglise

PEYRELEVADE

Tél : 05 55 94 30 08

Ouvert toute l’année. Samedi et dimanche sur réservation. Menus de 12,50 € à 15,50 €.

Nombreux sont ces petits restaurants de pays qui travaillent dans la discrétion et l’anonymat et dont les cuisinières sont de vraies perles. Suzanne sale elle-même ses jambons ; du reste, ici, tout est fait par ses soins. Des tourtes aux cèpes, champignons farcis, blanquette aux champignons, rôti de veau toujours accompagné de champignons, le tout bien mijoté. Comme vous l’aurez compris, la cuisine est ici familiale et traditionnelle, comme l’aiment les gens du pays et les voyageurs !


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	Corrèze
Deux tiers du guide sont consacrés au département et un tiers à la ville de Brive. Même si cette dernière n'est pas la préfecture, elle comporte un attrait (suite)