On pourrait croire que la créature légendaire vivant au cœur des volcans va surgir dans cette belle salle voûtée, mais ce ne sera que l’aubergiste, rassurez-vous. Eric est un maître en l’art de faire les crêpes au sarrasin et au froment. Et si l’envie vous prend de délaisser les spécialités bretonnes pour celles de la région, pas de problèmes. Le pavé de salers, la potée auvergnate, la truffade ne sont pas là pour vous déplaire. En desserts (outre les crêpes, toujours), on peut jeter son dévolu en pleine confiance sur la tarte aux myrtilles ou le cornet de Murat. Le petit plus : les belles photos exposées, réalisées par Jean-Michel Peyral. |
