Prix 2002 de Neuflize, Schlumberger, Damatchy, décerné par VMF (Vieilles maisons françaises). A deux pas de la gare du petit train de la Rhune, une très ancienne Etche vous attend dans le vallon. Elle date de 1660, possède une façade typique labourdine à colombages et encorbellements et est environnée de 3 ha de vergers, de vigne et d’un potager à l’ancienne ainsi que d’un champ de lin. Entièrement restaurée par Jean-Elie Tapia, le petit-fils de la dernière résidente, elle affiche une belle authenticité, celle du XVIe siècle. Historiens, ethnologues, techniciens et architectes basques et étrangers se sont penchés sur la dame respectable, admirant le chai dédié au cidre, la vaste cuisine, le centre de vie de la famille basque, en passant par l’étable au rez-de-chaussée jusqu’au grenier-séchoir, rien ne vous échappera sur le quotidien de ces anciens. |
