Vente sur place ou par correspondance. Il est un jeune garçon qui s’est entiché d’un vieux moulin ! Ses amours durent toujours et tous les ans, Gérard Lhuillier confirme sa flamme. Sa flamme pour cette vieille bâtisse, née en 1741 qu’il protège jalousement des affres du temps. Sa flamme aussi pour ce métier en voie de perdition. Dès lors, chaque jour, il façonne un pain quotidien, un seigneur, à la manière d’antan. Avec du lait et des œufs fermiers, il crée de délicieux sablés, petits et grands, des gâteaux à l’anis et surtout des gâteaux basques, à la cerise ou à la crème. Et puis il vous fait visiter ce moulin et vous initie à son fonctionnement, vous fait découvrir, les fours et la confection. Et si vous avez le temps, en saison, prévoyez un moment pour déjeuner ou dîner. |
