Produits de saison du terroir, travailler d’une façon traditionnelle. Dans cette vieille auberge, dont la terrasse donne sur la vallée du Lot, on peut déguster une Tatin de pommes au foie gras, de l’agneau fermier du Quercy, ou bien encore un moelleux tiède au chocolat dont les saveurs hantent l’esprit comme un doux rêve € La cave célèbre la région avec ses duras, buzet ou madiran. La décoration intérieure est en bois et en pierres, elle arbore un style rustique. |