En pays d’Albret, le village est charmant et le Postillon est la bonne adresse pour faire étape. Cadre paisible et élégant d’une ancienne forge restaurée, chambres coquettes récemment rénovées. Une bonne table classique avec des recettes bien gasconnes : les écrevisses fraîches persillées, feuilleté de fruits de mer safrané, le magret de canard aux champignons, le gibier en saison, l’omelette norvégienne et la marquise au chocolat. |