Une table traditionnelle de qualité sur la place des Tilleuls. Jean-Jacques Bernadet propose de visiter la région à sa manière, avec la Grande assiette du Noble landais, le carpaccio de magret de canard vinaigrette balsamique, dos de merlu et gambas à la crème de vin blanc, escalopes de foie gras chaud aux pommes. Belle carte de douceurs, avec la tourtière landaise aux pommes en chaud-froid à l’armagnac et le flan maison caramélisé aux amandes grillées. Deux salles pour vous recevoir, l’une gastronomique, l’autre bistrot pour le midi, toutes deux disposent d’une terrasse. L’établissement propose également un service traiteur. |
