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64, rue Saint-Rémi
BORDEAUX
Tél : 05 56 81 06 22
Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 19h. Bouchées à partir de 2,50 €, sandwiches à partir de 4 €, salades à partir de 4,80 €, tartares à partir de 5 €, carpaccio à partir de 6 €, tartines à partir de 6,50 €, pizzas à partir de 7 €. Choucroute de la mer à partir de 8,50 €, moules à partir de 9 € et fruits de mer à partir de 13 €. Tartare de daurade et verre de vin blanc 5,50 €. Terrasse.


Ouvert début juin 2006 en lieu et place d’une boutique de prêt-à-porter de type “déstockage”, cette enseigne a été pensée par un mareyeur local (depuis 1941 nous vante le petit carton du restaurant), associé pour créer une sorte de restauration rapide de la mer. Situé à deux pas du Mac Do de la rue Sainte-Catherine, il offre une alternative rapide, mais saine et maritime lorsqu’il s’agit de déjeuner sur le pouce ou de grignoter même tardivement dans l’après-midi. Carpaccios et tartares de poissons divers, moules de différentes façons, petite carte de plats cuisinés : on choisit au comptoir frigorifique les éléments d’une assiette composée toute fraîche et équilibrée ou on commande un plat chaud cuisiné. Dans ce cas on est servi à la place. Mais le plateau, le fait d’avoir à prendre sa boisson dans le comptoir frigorifique indiquent qu’il s’agit bien là de restauration rapide. Le grand comptoir qui court le long du mur, dans la première partie de la salle permet de s’installer pour zyeuter comme un poisson dans son bocal les passants ou les consommateurs de la terrasse, rue Saint-Rémi. Il offre aussi une vue dégagée sur les écrans plats dont les programmes raviront les amateurs de la fameuse émission Thalassa. On peut aussi admirer à l’envi les fonds marins peints à même les murs, dont les fameuses passes du bassin d’Arcachon, magnifiquement détaillées. La deuxième partie de la salle présente des chaises et tables et plus d’intimité. Original et rafraîchissant.
 
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A 100m de la plage, cet hôtel est un enchantement : le décor, l'environnement (forêt, océan), la cuisine traditionnelle et régionale.
 
 
 
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