Elle offre à quasi tous les budgets le cadre dépaysant d’un vieux pétrolier fluvial entièrement relooké façon jonque chinoise, avec belles tables en bois, lanternes raffinées et décoration florale subtile. Confortablement installé dans un lourd fauteuil en bois laqué, les yeux posés sur l’eau du bassin, on se rejoue la scène finale de La Dame de Shanghai (Orson Welles, 1948), qui se déroule dans le quartier chinois de San Francisco ( !), avant de goûter la cuisine aux saveurs évidemment orientales. Salade Thaï, Suppions caramélisés au sésame, carpaccio de thon façon Shanghai, magret de canard sauce Gou You (on y prend goût), filet de bœuf aux trois saveurs, crème brûlée parfumée au thé vert et au miel, parfait glacé à la passion. Passionnée, la Dame n’aime rien plus que les nuits endiablées. Et offre son corps à la danse à fond de cale, dans le très chic ‘’Club’’. Idéal pour se faire son cinéma... |