Dans un décor très épuré et design, ce n’est pas la seule adresse bordelaise à proposer de composer soi-même sa salade... on a ici la version contemporaine et épurée. 32 bacs en inox contiennent les ingrédients pour composer son en-cas à base de pâtes, de batavia ou autre verdure comme la roquette. On trouve les classiques haricots verts et maïs, mais aussi le pamplemousse, les tomates séchées, le jambon de pays, les aubergines grillées et autres mets frais et de qualité. L’assaisonnement se plie en quatre pour composer avec les créations personnelles de la clientèle. Dès octobre, tartes salées et différentes pâtes chaudes avec 3 à 4 sauces au choix. Enfin, Arthur livre à domicile ou au bureau du lundi au samedi de 11h à 15 h. |
