Installés sur le prestigieux terroir de Saint-Julien, les châteaux Léoville-Barton et Langoa sont à l'origine de deux vins aux caractères bien définis, grâce à leurs raisins issus en forte proportion de vieilles vignes, alliés à un mode de vinification traditionnel. Ce second et ce troisième grand cru classé en 1855 sont par ailleurs épaulés par leur second vin - la Réserve de Léoville-Barton. Des vins à découvrir au cours d'une délicieuse dégustation faisant suite à la visite non moins agréable des jardins à la française du château Langoa. Cette magnifique demeure de style bordelais du XVIIIe siècle, tout comme le domaine, appartient depuis 1821 aux Bartons, famille arrivée d'Irlande en 1722 et qui, dès lors, trouva sa voie dans le commerce du vin. Aujourd'hui, Anthony Barton et sa fille Lilian veillent aux destinés des deux propriétés.
L'avis des œnologues. Château Langoa Barton 2004, Saint Julien, Cru Classé 1855. Belle robe grenat sombre aux reflets noirs. Un nez explosif et ouvert, mariant avec délice un joli boisé et une myriade de petits fruits rouges. Viennent ensuite la vanille, l'orange, les épices et le zan. La mise en bouche révèle une matière noble et savoureuse, charnue, toute en finesse et en élégance. Un rendez-vous avec un grand de Bordeaux. Château Léoville Barton - Saint Julien, cru classé en 1855, millésime 2004. Robe pourpre. Nez intense et élégant, soyeux avec des notes de fruits très mûrs, de vanille et une pointe mentholée et de cacao. Bouche ample et très complexe, riche, structurée et avec un bel équilibre. |