Visites des chais et du cuvier ultramoderne sur rendez-vous, dégustations gratuites. Créée dans les années trente, cette première entité collective de production viticole de la Gironde, n’a cessé d’améliorer, de moderniser, d’investir dans une logique autant économique que professionnelle et humaine. L’Union de producteurs regroupe 220 coopérateurs, propriétaires de quelque 900 ha de vignes. 55 châteaux de propriétaires sont vinifiés séparément et une dizaine de marques sont commercialisées, parmi lesquelles Aurelieux, Galius, Pagus Novertas, Côtes Rocheuses en Saint-Emilion grand cru et Royal Saint-Emilion, Andeli en Saint Emilion Appellation Contrôlée. Une équipe de professionnels de la vigne et du vin accueille les amateurs, dans l’œnothèque de l’Union de producteurs. |
