L’accueil est très avenant et l’on prend le temps de discuter sans se presser, accoudé au grand comptoir de bois soutenu par des barriques. Association de 80 viticulteurs, la maison du sauternes est la vitrine de l’appellation qui compte un premier cru supérieur (château d’Yquem), 11 premiers crus et 14 seconds crus classés. On trouvera ici les sauternes au même tarif qu’à la propriété, à partir de 10,90 € pour le Duc de Sauternes, et jusqu’à beaucoup plus pour les grands crus de l’appellation et les millésimes anciens à partir de 1976. Le plus, c’est qu’on peut y déguster le vin que l’on souhaite s’offrir, et que certains vins sont également disponibles en demi-bouteilles (37,5 cl), en 50 cl et en magnum. |
