Voilà un château où l’on sait ce que cultiver la vigne signifie : propriété familiale et viticole depuis 1799, exploitée aujourd’hui depuis plus de 30 années par Jean Soleil, ce domaine de 20 hectares est planté à 70 % de merlot, 15 % de cabernet-sauvignon et 15 % de cabernet-franc. Les vignes âgées de 35 à 40 ans croissent sur un sol argilo-calcaire au sous-sol très rocheux, et bénéficient d’une exposition sud-sud-ouest. Des conditions qui, alliées à une vinification traditionnelle et à un élevage en fûts de chêne, produisent un Puisseguin-Saint-Emilion de garde. Sont disponibles à la vente, le château Soleil (2001 à 8,20 €, 2002 à 9,30 €, 2003 à 10,30 €), la Cuvée Prestige vieillie en fûts neufs (de 12,50 € à 16 €, millésimes 98 à 2003) et le Rayon de Soleil 2002 et 2003, le second vin du château, vendu 6,50 €. Egalement vente de vin en vrac (6 € le litre) et de vin de table de très bonne qualité à 2,75 € le litre. |
