LE BISTROT 14 RESTAURANT LOUNGE – HOLIDAY INN BORDEAUX SUD PESSAC*** 10, avenue Antoine-Becquerel (Tél.) 05 56 07 59 60. Réservation de groupes le week-end soumise à conditions.
Site Internet : www.holiday-inn.com/pessac – e-mail : contact@hi-pessac.com Rocade sortie 14 Ouvert du lundi au vendredi midi et soir, de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30. Plat du jour à partir de 13 euros. Formules du midi : 17,50 euros entrée, plat ou plat, dessert, 21,50 euros entrée, plat, dessert. Carte. Suggestions du jour. Terrasse. Parking privé fermé et gratuit.
Dans la zone d’activités de Pessac, à deux pas des grands axes et de l’aéroport de Bordeaux-Mérignac, ce restaurant situé dans l'hôtel Holiday Inn offre un cadre raffiné et au goût du jour : assiette blanches «tendance» très épurées, tables au design sobre de bon ton, physalis séchés pour des notes orangées, presse locale et nationale à disposition… L’homme d’affaires - ils étaient légion le jour de notre test - peut s’y poser pour déjeuner d’une cuisine qui oscille entre sud-ouest et Asie du sud-est, Atlantique et Méditerranée, terre et mer.
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