Situé à l’entrée de Pauillac, voisin de château Latour, le domaine présente un grand intérêt pour la qualité de ses vins (Grand Cru Classé) son histoire et son architecture. Créé dans les années 1660, ce vignoble est resté depuis lors un domaine familial. Ses vins sont marqués par son encépagement, unique à Pauillac par ses proportions : merlot (35 %, un chiffre important pour l’appellation), cabernet sauvignon (45 %), cabernet franc (12 %) et de petit verdot (8 %) qui leur confère un style fait d’élégance, de complexité et de charme ainsi qu’un grand potentiel de vieillissement. La demeure, construite en 1840 par l’architecte Duphot, à la demande de la Comtesse de Lalande, est d’un style restauration de grande pureté, inspiré par l’hôtel de Lalande à Bordeaux. Son parc à bosquet de lauriers et sa roseraie sont représentatifs de la période romantique. Ne pas manquer de visiter ses cuviers, ses chais et sa magnifique collection de verres anciens et contemporains. Le château Pichon Longueville Comtesse de Lalande est également propriétaire d’un autre domaine, le château Bernadotte, situé sur la commune de Saint-Sauveur en appellation Haut-Médoc. C’est une charmante demeure construite en 1860 et rénovée en 1989. Les vins du château Bernadotte, sont dotés d’une solide structure tannique, riches en couleur, élégants et charmeurs, fins et corsés, aux parfums généreux.
Château Bernadotte - Haut-Médoc 2003 à 18 € :
Une couleur soutenue, rubis foncée. Un nez fin avec un boisé élégant. On retrouve des notes de fruits noirs, myrtille, et des notes de cuir. Un vin charnu, enveloppé, volumineux en bouche. Vin bien équilibré avec des tanins fondus. Vin qui reste très frais malgré l'année de la canicule. Vin à boire maintenant. Idéal avec rôti de bœuf, volaille, petits gibiers, pintade. |
