Vignoble prestigieux (Grand Cru Classé en 1855), dont l’origine remonte au XVIIème siècle, situé au sud de Pauillac sur de belles croupes graveleuses dominant l’estuaire de la Gironde. Propriété d’AXA-Millésimes depuis 1987, Château Pichon-Longueville allie avec réussite tradition, modernité et respect pour l’environnement, et compte parmi les sites incontournables pour son terroir unique, l’excellence de ses vins et son architecture grandiose. Majestueux château Néo-Renaissance du XIXème siècle, dont la façade principale encadrée de deux élégantes tourelles se reflète dans un miroir d’eau. Les chais, entièrement rénovés en 1989 et harmonieusement intégrés dans le vignoble, sont un chef d’œuvre d’ingéniosité et d’originalité : un spectaculaire cuvier circulaire, un magnifique chai d’élevage où alternent fûts et colonnes aux chapiteaux variés ; et un nouveau second chai d’élevage entièrement souterrain (ouvert au public à partir de 2008) : vaste nef surmontée d’une audacieuse voûte, abritant un impressionnant parc à barriques toutes bonde dessus et soigneusement calées sur d’infinis tins de chêne.
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