Un lieu de vie et d'échanges autour du vin. Cette winery, conçue par l'architecte Patrick Hernandez s'étend sur 12 000m2 et 26 hectares de parc naturel. C'est la première fois en France qu'un édifice réunit sur un même site découverte vitivinicole, tourisme d'un territoire et commercialisation. A découvrir à Arsac.
Philippe Raoux, propriétaire du château d'Arsac (appellation Margaux) et amateur d'art contemporain a fait le pari audacieux d'édifier - selon les plans de l'architecte bordelais Patrick Hernandez - la première winery du Médoc… et du vignoble bordelais. A noter une animation permanente du ''signe œnologique'', une dégustation d'un nouveau style, conçue par Philippe Raoux et son équipe et visant à faire appréhender à chacun son profil œnologique (goûts, références, etc.). Collection permanente d'art, expositions, spectacles, concerts, et restauration ''bistronomique'' sont également à découvrir. Certainement l'une des belles surprises de l'année 2007. |
