Le château Listran est une propriété ancienne, étendue sur 100 ha, dont 28 ha de vignes, répertoriée depuis 1832 en Cru Bourgeois et qui produit un excellent vin souvent référencé (1* au guide Hachette 2007 ou Channel Wine). Une visite et une dégustation s’imposent, d'autant que l’on découvre une curiosité : quelques autruches dont cette exploitation s’était fait la spécialiste. L’avis des œnologues : château Listran – cru bourgeois cuvée prestige médoc 2000 à 6 € : Un joli rouge. Un nez évolué, végétal aux notes de poivrons verts. En bouche, très agréable, épicé et rond. Vin à laisser vieillir 2 à 3 ans. Idéal avec entrecôte à la bordelaise. |
