Derrière de grandes baies vitrées, la salle déjà ensoleillée par le jaune et le blanc des nappes en tissu est un bon prélude à une partie de plaisir gustatif. Le restaurant propose, côté grand bleu, son plateau de fruits de mer, ses huîtres, les casserons en persillade, la bouillabaisse sur commande et autre spécialité, la joue de lotte aux parfums bordelais. On gardera une petite place en dessert pour le fameux ”gascon coffee” à l’armagnac. |