Ancienne forteresse des XIe et XIIIe siècles, remaniée en 1857, le château Camarsac domine des vallons à l’allure toscane, entre vignes, forêts et prairies. Le vin marie 50 % de merlot, 48 % de cabernet-sauvignon et 2 % de cabernet-franc, cultivés sur une soixantaine d’hectares d’un terroir argilo-graveleux. La vinification classique donne naissance à deux cuvées : la Sélection, un bordeaux supérieur élevé en barriques de chêne pendant 6 mois, un vin ample et structuré, et la Classique, un bordeaux typé, et tout aussi plein de charme. Le millésime 2000 a obtenu la médaille d’or au concours de Paris 2001. |
