27 840 restaurants (non ce n'est pas une faute de frappe) dans 86 pays, dont 1 à Bordeaux depuis 2007 ! A Paris, on a depuis 2001 la possibilité de manger sur place ou d'emporter des sandwiches et des salades, notamment à Bastille. A Bordeaux, c'est la Porte Dijeaux, qui bénéficie de cette arrivée. Des cases contenant toutes sortes d'ingrédients (légumes hachés, fines tranches de viande, thon mayonnaise servi sous forme de boule, comme une glace, condiments, etc.) sont disposées derrière la vitrine. Le client choisit ceux qui viendront remplir son saladier en plastique ou son sandwich (ou demi sandwich), confectionné à partir de différentes sortes de pains. Parmi les classiques de 15cm (c'est le format standard), on compte notamment l'Italien, le thon, le dinde jambon et roast beef. Côté chaud, les boulettes de viande (meatballs !) ou le poulet Terriyaki. Côté plus léger, il existe un sandwich végétarien et les salades à composer soi-même à l'aide d'un serveur ganté de plastique. L'accueil est agréable, et la salle à l'étage idéale pour une pause, avec thé et petit gâteau. Autre adresse : 209, rue Sainte-Catherine & 05 56 91 02 53. Ouvert tous les jours dès 8h, sauf dimanche à 10h. |